2011年07月23日(土)

芋づるきんぴら

安納芋のつるが伸びまくって大変
間引きしないと芋が痩せてしまうということで

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とにかく間引きしてみた
で、野菜博士に相談してみたところ
料理してくれるとのこと

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きんぴら芋づる!
うーん。。。
苦味とえぐみが半端ない。
ダメだな。

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