葡萄
とうとうこいつが最後の更新になっちゃうのかなこのブログが始まって三ヶ月早かったですね 色んな野菜に触れれて楽しい日々でしたそして、ベジレゾプロジェクトの今年のテーマ「土づくり」の大切さをさらに実感いたしましたトマトにしろ、ゴーヤにしろ、ナスにしろ、土の良し悪しでかなり成長がかわりましたね リロインべべ菜園の今年のテーマは勝手に「葡萄」大阪・心斎橋で葡萄を作るって言うと色んな方が興味を持ち、協力してくれました繋がりのある西日本最古のワイナリーであるカタシモワイナリーが強力タッグを組んでくれ土、苗、肥料、アドバイスなど葡萄作りのノウハウをいただきましたそんなこんなで初年度にして葡萄を収穫出来ることになったのであります 本当のところは一年目は実をつけずに幹を太くすることに専念すべきだと言われたのですがどうしてもという事で許しをえた貴重な数房を収穫までこぎ着けることが出来ました 昨日収穫した葡萄を持って大阪・柏原市カタシモワイナリーまで訪れまたこれからのアドバイスを高井社長に頂きました出来た葡萄をみると土の状態が解るそうです 来年にむけて今から足りたいミネラルを土に与え良い土壌作りと栄養を一つに集中させる為に剪定を行うべしとの事です一息つく暇なく、手間をかけることが大事だと教わりましたベジレゾBLOGが終わってもリロインべべ菜園は終わりませんよ大阪に来た際は是非リロインべべ菜園に寄ってくださいねその際にはワインジュースをお出ししますね２０１１年カタシモワイナリー×リロインべべのオリジナル葡萄ジュースを只今製作中ですので もちろんここで収穫した葡萄のエキスも入れてもらいましたよ美味しく仕上がるはずです ではではしばらくの間お別れですねまた機会があればお会いしましょうどうもありがとうございました リロインべべ菜園代表堀田 恭平
ゴーヤちゃんとオリーブちゃん
とうとう終わりの日が近づいてきちゃいましたね。８／３１野菜の日で今年のベジレゾBLOGが終わりと連絡が来てさみしさを感じております。きっとこいつらもさみしい思いをしているのでは、 純白ゴーヤちゃんの花が今日初めて咲きました。収穫はまだまだ先になりそうなので間に合わないでしょう。あと、オリーブちゃんも こいつも収穫はもう少し後ですね。後は安納芋も只今土の中ですくすく育っている頃、秋くらいになりそうです。枝豆と葡萄は間に合いそうなのでまた報告しますね。
グリーンカーテンを増床
ゴーヤちゃんが伸びすぎて行き場をなくしてしまいましたので右側に新しいネットを増床しました ゴーヤの生命力って本当にスゴイなたった２株がこんなに立派になるとは！？まだまだ伸びていきそうです 天井のグリーンカーテンも成長してますこちらは葡萄が天井を覆ってきました 緑が陽射しを適度に遮ってくれて居心地がさらに増したテラスになっております
お盆休み明け
久しぶりですお盆休みを頂いていたのでブログ更新出来ていなかったですね休みの間もスタッフが変わり番子で世話をしていたので野菜たちは順調に育ってくれていました葡萄がそろそろ収穫っぽいです こちらはベリーA一粒採って食べてみたら甘くて美味しいデラウェアは今年はあまりなりせんでした カベルネソーヴィニヨンはまだまだ子供ちゃんです
