連日のゴーヤの収穫です 最近、週に２回はゴーヤチャンプルが食卓に並びますたまにはかき揚げにしたりおひたしにしたりそしてこんな感じで楽しむことも おやつゴーヤ！赤い種が不思議に甘くて美味しいんですよね

はいっ！現在のリロインべべ菜園のグリーンカーテンです！ 耕すのゴーヤにはかないませんねただゴーヤの苗二つでここまで育つんだなと驚いていますそうそう先日toyomaxさんのブログでリロインべべ菜園の事に触れてもらいテンションが上がりました！！！vegereso参加者のみなさんまだまだ暑い夏が続きますが頑張っていきましょー本日もゴーヤを三本収穫しました！ サラダ用にと思い少し熟すまで待ちました。苦味を少し残しつつ甘みと歯ごたえも楽しめるってなイメージです。さてさて美味しいでしょうか？

リロインべべ菜園にトンボちゃんが来店

連日ゴーヤを収穫今年はもうスーパーで買うことはないなってな感じです そうそうゴーヤの苦味も調節出来るようになってきましたまだまだ何となくですがね ゴーヤは若獲りになればなるほど苦味が増します熟してくると段々と甘くなり最終的に実は黄色く、種は赤くなり、甘くなりますゴーヤはやはり苦味があった方が美味しいですよね！と、いうことで少し早めに獲るようにしています。

今年初挑戦した葡萄の栽培一年目なので実はあまりならせずとりあえず枝を伸ばすことに栄養を集中させましたかといって実が全くないのはさびしいので何房か育ててたものが少し色付いてきましたよ 今のところ成功してますねこの調子で成長してくれれば来年、再来年にはぶどう狩りが大阪心斎橋のど真中で実現するはず楽しみです