「耕す」でいただいたパセリの苗。

このところ、ぐぐっと伸びてきました。
右のは、とうが立ってしまって、蕾をちょいちょい切り取っています。

そろそろいいかな～と、初めて食べてみました。

実はあんまり得意ではなくてですね。。
日曜の夕飯。
旦那さん特製煮込みハンバーグの付け合わせのじゃがいもにぱらり。

あら？いい香り～！

実はいんげんも苦手だったんだけれど、
30歳過ぎて新鮮茹でたてを食べたら美味しくてびっくり。
それから苦手を克服できました。

もしかしたら、パセリも風味を楽しめるようになるかも。

耕す→育てる→食べる→生きる。

美味しく、有り難く、いただきました。