梅雨の合間、太陽が出てきました＠東京

元気なセロリっこ軍団の間引きをすることにしましたー

モサモサ成長してきてヤッターマン！て思っていましたが
しっかりしたセロリを育てる為には、
この一株の中の太い子を残して細い子を抜いていきましょー
なんだか間引きやワキ芽取りは、
いわゆる若い芽を摘み取る～みたいな感覚で去年は恐る恐るやってましたが
本意を忘れてはなりませんー
しっかりした実をつける為には必要な作業ですからー！

というわけで、摘んだ細い子たちはサラダとか
イカのセロリ炒めに使って美味しく頂く予定！
見てくださいましー

茎の下の方は白くて、それはオトナセロリの片鱗が！
食べてもしっかり苦い美味しさ～

野菜たちはほんとにすごぃのです～
楽しいですよねー栽培仲間のみなさん！